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のらくらSTYLE
のらりくらりと生きている私です


カボチャサラダのリメイク

カボチャサラダが大量に残ってしまったので、カボチャコロッケにリメイクしました♪
男の人ってカボチャが苦手な人が多いみたいですね。
うちの夫もカボチャはあまり得意ではないらしくて、サラダが大量に残ってしまいました。

けど、そんなカボチャ嫌いな男の人でも、男の人が好きそうな味付けにしなおせば食べてくれるようになりますよ♪
まずひき肉と玉ねぎを炒め、ケチャップとウスターソースに塩コショウを入れ、最後にカレー粉を入れます。
ドライカレーを作る感じですね♪


冷ましてから、カボチャサラダと混ぜます。
タネが緩いときは、ジャガイモを茹でて足すと良いですよ♪

あとは形を作って、薄力粉→卵→パン粉の順でつけて揚げれば完成です!
スパイシーなカレーと、ほんのりカボチャの風味が甘くておいしいです♪

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作成者:
user
Date:
2014/09/25
Category:
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